Por qué aumentamos de peso

La razón por qué tendemos a engordar es después de todo bastante sencilla. ¿Alguna vez pensaste en ello? Nuestros antepasados no tuvieron siempre garantizada la próxima comida. Así, en el curso de la evolución, se desarrolló un sistema en el que el exceso de calorías se almacena como grasa para hacer frente a una emergencia futura.

Hoy en día, afortunadamente, la mayoría de nosotros no tiene que preocuparse acerca de si va a comer al día siguiente, sin embargo, el sistema continúa funcionando y continúa guardando las calorías que ingerimos en exceso en forma de grasa, aunque no la necesitemos. Llegamos como una situación paradójica, tenemos que preocuparnos por el consumo excesivo de calorías porque, de lo contrario, nuestra salud se resiente del hecho.

En términos muy simples, cada vez que ingieres más energía de lo que se gasta, el cuerpo almacena el exceso de energía en forma de grasa, así la persona engorde. Si se consume menos energía de la que se requiere el cuerpo entonces engordará. Además de las reservas de grasa en el hígado es también una reserva limitada de glucógeno que es una forma de azúcar que puede ser utilizado también como una fuente de energía inmediata. Existen varias soluciones para perder peso. Todas tienen algo en común para trabajar. Comer menos calorías que las usadas por el cuerpo.

Todos los métodos para bajar de peso tienen un punto en común, ingerir menos calorías que las que gasta el cuerpo durante un período determinado de tiempo. El efecto deseado puede obtenerse de dos maneras: mediante la reducción de calorías en la dieta (dieta baja en calorías) o aumentar el gasto de energía del organismo (por ejemplo, realizar ejercicio).

Para mantener el peso, una mujer promedio debe consumir entre 1900 y 2200 calorías por día mientras que un hombre de tamaño medio debe ingerir entre 2300 a 2900 calorías por día una reducción en la ingesta calórica diaria será, en cambio, una disminución del peso.

Con el objetivo de reducir la ingesta diaria de calorías, puede ofrecer varios planes de dietas. Éstos deben adaptarse al sexo, tamaño, edad y nivel de actividad de los individuos. Varían esencialmente en contenido en calorías y en la distribución de estas calorías para grupos de diferentes alimentos. Muchos son efectivos, otros menos, pero no te hagas ilusiones, para hacer que la dieta funcione se necesita de mucha determinación, autocontrol y sacrificio.

Hay algunos suplementos dietéticos e incluso medicamentos que pueden ayudar, sin embargo lo más importante viene de dentro y es el deseo de alcanzar el objetivo enunciado.

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